300 gr
Un grand classique italien : aubergines fondantes, sauce tomate parfumée, mozzarella et Parmigiano Reggiano AOP, pour une recette végétarienne généreuse et gourmande !

Description

Retrouvez toute la générosité du sud de l’Italie avec nos aubergines à la parmesane, un grand classique de la cuisine italienne revisité dans le respect de la tradition. Cette recette emblématique associe de belles tranches d’aubergines fondantes, délicatement cuisinées, à une sauce tomate riche et parfumée, élaborée à partir de purée de tomates, relevée d’ail, de basilic et d’origan. Une base simple et ensoleillée, qui met en valeur le goût naturel des ingrédients. Le tout est sublimé par une mozzarella fondante et du Parmigiano Reggiano AOP, apportant gourmandise et caractère à chaque couche. À la cuisson, les saveurs se mêlent pour offrir un plat généreux, réconfortant et intensément savoureux. Une recette végétarienne, inspirée du savoir-faire italien, qui célèbre la simplicité des bons produits.

Poids Net

300 gr

Ingrédients

Sauce tomates 60% (purée de tomates 75%, correcteur d’acidité : E300), double pâte de tomates, oignon, huile de graines de tournesol, amidon de maïs, fibres végétales, sel, basilic, sucre, piment, origan, ail), aubergine 24% (aubergine, huile de graines de tournesol), mozzarella 11% (LAIT, sel, présure, ferments lactiques), Parmigiano Reggiano AOP (LAIT, sel, présure)
300 gr
Un grand classique italien : aubergines fondantes, sauce tomate parfumée, mozzarella et Parmigiano Reggiano AOP, pour une recette végétarienne généreuse et gourmande !
AQR* Pour 100g
Valeur énergétique
121 Kcal/505 Kj
Protéines
5,9g
Glucides
6g
Lipides
7,8g
Sel
0,99g

AQR* : Apports quotidiens recommandés.
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