Arancini Mozzarella & Jambon

2×180 gr
Recette traditionnelle sicilienne : du riz fondant à la tomate, un cœur généreux de mozzarella et de jambon, et une panure dorée et croustillante… Un vrai voyage en Italie à chaque bouchée.

Description

Chez TREO, nous mettons à l’honneur le savoir-faire italien avec des arancini préparés en Italie selon la recette traditionnelle sicilienne. Les arancini Jambon & Mozzarella associent le fondant du fromage à une touche savoureuse de jambon. Nos conseils dégustation :
 Quelques minutes au four pour révéler tout leur croustillant. À partager à l’apéritif, à déguster sur le pouce ou avec une salade verte pour un repas complet.

Poids Net

2×180 gr

Ingrédients

Riz 89%, BEURRE, sel, bouillon avec extraits de protéines végétales [sel iodé, extrait pour bouillon de protéines végétales de SOJA et de maïs, légumes déshydratés (oignon, CÉLERI, ail, persil, carottes, pommes de terre), extrait de viande, huile de maïs], mélange d’épices. Farce : jambon blanc 42% (viande de porc, eau, amidon de pommes de terre et de maïs, sel, arômes naturels, dextrose, arômes, gélifiant : carraghénane, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), mozzarella 36% (LAIT, sel, présure, ferments lactiques), béchamel (eau, sérum de LAIT en poudre, amidon modifié de pommes de terre, graisses végétales de palme, sirop de glucose, sel, protéines de LAIT, épaississant : alginate de sodium, stabilisant : diphosphate, sucre, épices, colorants : riboflavine, bêta-carotène). Panure : pâte à frire (eau, farine de BLÉ (farine de BLÉ, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), amidon de maïs, amidon de maïs modifié : adipate de diamidon acétylé, sel, huile de palme raffinée non hydrogénée (avec sirop de glucose, protéines de LAIT), agents levants : diphosphate, carbonate de sodium), chapelure (farine de BLÉ, sucre de canne, levure, sel).

Arancini Mozzarella & Jambon

2×180 gr
Recette traditionnelle sicilienne : du riz fondant à la tomate, un cœur généreux de mozzarella et de jambon, et une panure dorée et croustillante… Un vrai voyage en Italie à chaque bouchée.
AQR* Pour 100g
Valeur énergétique
255 Kcal/1071 Kj
Protéines
7,5g
Glucides
31g
Lipides
11g
Sel
1,7g

AQR* : Apports quotidiens recommandés.
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