Stracciatella di bufala

150 gr
TREO enrichit sa gamme avec une Stracciatella di Bufala authentique, produite en Campanie à partir de lait de bufflonne. Ultra crémeuse et fondante, elle révèle toute la richesse du savoir-faire italien et sublime toutes vos recettes du quotidien.

Description

Véritable cœur crémeux de la burrata, cette spécialité est élaborée exclusivement à partir de lait de bufflonne, le lait traditionnellement utilisé pour la Mozzarella di Bufala Campana AOP. Produite en Campanie, berceau du savoir-faire italien, elle offre une texture ultra fondante mêlant de délicats filaments de mozzarella à une crème fraîche naturellement douce et gourmande. Intense, généreuse et authentique, la Stracciatella di Bufala est facile à utiliser au quotidien. Elle se déguste simplement sur du pain grillé, mais sublime aussi de nombreuses recettes : pinsa, pizza, pâtes fraîches, risottos, légumes rôtis ou créations apéritives gourmandes.

Poids Net

150 gr

Ingrédients

LAIT de bufflonne pasteurisé, CRÈME de bufflonne (45%), lactosérum (dont LAIT), sel, présure.

Stracciatella di bufala

150 gr
TREO enrichit sa gamme avec une Stracciatella di Bufala authentique, produite en Campanie à partir de lait de bufflonne. Ultra crémeuse et fondante, elle révèle toute la richesse du savoir-faire italien et sublime toutes vos recettes du quotidien.
AQR* Pour 100g
Valeur énergétique
243 Kcal/1004 Kj
Protéines
7g
Glucides
2g
Lipides
23g
Sel
0,64g

AQR* : Apports quotidiens recommandés.
Ces données sont fournies à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer. Seules les valeurs fournies sur l’emballage du produit font foi.

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