80 gr
Le prosciutto cotto al tartufo associe la douceur du jambon cuit italien à la finesse de la truffe noire d’été. Tranché très finement à l’italienne, il offre une texture fondante et révèle toute la subtilité de ses arômes.

Description

Le prosciutto cotto al tartufo est une charcuterie italienne raffinée qui associe la douceur du jambon cuit à l’arôme subtil de la truffe. Élaboré à partir de viande soigneusement sélectionnée, il est lentement cuit afin de préserver toute sa tendreté et sa texture délicatement fondante. Cette spécialité est délicatement parfumée à la truffe noire d’été, qui apporte une note aromatique élégante et gourmande sans masquer la finesse du jambon. L’équilibre entre la douceur du prosciutto cotto et la délicatesse de la truffe offre une dégustation raffinée et harmonieuse. Comme le veut la tradition italienne, ce jambon est tranché très finement, presque translucide. Ce tranchage fin à l’italienne permet d’apprécier pleinement la texture soyeuse du jambon et de révéler progressivement les arômes de truffe. Idéal pour sublimer un panino, accompagner une focaccia, enrichir un plateau de charcuterie ou apporter une touche gastronomique à vos recettes, le prosciutto cotto al tartufo incarne l’élégance et le savoir-faire de la tradition charcutière italienne.

Poids Net

80 gr

Ingrédients

cuisse de porc (origine du porc : UE), sel marin, truffe noire d’été 1% (tuber aesticum vitt.), arômes naturels.
80 gr
Le prosciutto cotto al tartufo associe la douceur du jambon cuit italien à la finesse de la truffe noire d’été. Tranché très finement à l’italienne, il offre une texture fondante et révèle toute la subtilité de ses arômes.
AQR* Pour 100g
Valeur énergétique
262 Kcal/1094 Kj
Protéines
29g
Glucides
0,5g
Lipides
16g
Sel
6,1g

AQR* : Apports quotidiens recommandés.
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