80 gr
Le salame Milano bio TREO est une spécialité emblématique de la charcuterie lombarde, reconnaissable à son hachage très fin et son goût doux et délicat. Tranché finement à l’italienne, il révèle toute la finesse de sa texture et l’équilibre subtil de ses arômes.

Description

Le salame Milano bio TREO est une grande spécialité de la charcuterie italienne, originaire de la région de Milan, en Lombardie. Reconnaissable à son hachage très fin et régulier, il se distingue par une texture délicate et un goût doux, caractéristique de cette recette emblématique. Élaboré à partir de viande de porc issue de l’agriculture biologique, ce salame est assaisonné avec soin puis lentement affiné afin de développer toute la richesse de ses arômes. La finesse de sa mouture, où maigre et gras sont parfaitement répartis, donne au salame Milano sa texture compacte et élégante, ainsi qu’une tranche rouge rubis typique de cette spécialité lombarde. Comme le veut la tradition italienne, il est tranché très finement. Ce tranchage fin à l’italienne permet de révéler pleinement la douceur du salame Milano et de profiter d’une dégustation équilibrée et fondante. Les tranches fines libèrent progressivement ses arômes délicats, légèrement relevés par les épices. Parfait pour l’aperitivo, sur un plateau de charcuterie italienne, dans un panino ou accompagné simplement de pain et d’huile d’olive, le salame Milano bio TREO incarne l’élégance et l’authenticité des traditions charcutières italiennes.

Poids Net

80 gr

Ingrédients

viande de porc*, sel de salaison (sel, conservateurs: E250), arômes naturels, dextrose*, vin*, épices* et herbes aromatiques*, antioxydant: E300 *Ingredients issus de l’agriculture biologique
80 gr
Le salame Milano bio TREO est une spécialité emblématique de la charcuterie lombarde, reconnaissable à son hachage très fin et son goût doux et délicat. Tranché finement à l’italienne, il révèle toute la finesse de sa texture et l’équilibre subtil de ses arômes.
AQR* Pour 100g
Valeur énergétique
324 Kcal/1345 Kj
Protéines
26g
Glucides
0,9g
Lipides
24g
Sel
3,4g

AQR* : Apports quotidiens recommandés.
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