150 gr
Ce fromage bleu au lait de vache à la truffe d’été associe la richesse d’un fromage persillé à l’arôme délicat de truffe. Sa texture fondante et ses notes raffinées offrent une dégustation gourmande et élégante.

Description

Ce fromage bleu au lait de vache à la truffe d’été associe la richesse aromatique d’un fromage persillé à l’élégance de la truffe. Élaboré à partir de lait de vache pasteurisé, il développe une pâte fondante délicatement marbrée de veines bleutées, typiques des fromages bleus. La présence de truffe d’été apporte une note aromatique raffinée et subtile, qui vient enrichir les saveurs du fromage sans en masquer le caractère. L’équilibre entre la douceur du lait, la puissance du persillé et la finesse de la truffe offre une dégustation gourmande et élégante. Sa texture crémeuse et ses arômes délicatement parfumés en font un fromage idéal sur un plateau, accompagné de pain ou pour apporter une touche gastronomique à vos recettes.

Poids Net

150 gr

Ingrédients

LAIT de vache pasteurisé, sel, présure, truffe (Tuber aestivum Vitt 1,10%)
150 gr
Ce fromage bleu au lait de vache à la truffe d’été associe la richesse d’un fromage persillé à l’arôme délicat de truffe. Sa texture fondante et ses notes raffinées offrent une dégustation gourmande et élégante.
AQR* Pour 100g
Valeur énergétique
310 Kcal/1299 Kj
Protéines
19g
Glucides
0g
Lipides
27g
Sel
1,5g

AQR* : Apports quotidiens recommandés.
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