125 gr
Très proche de la fameuse Mozzarella, mais avec un cœur de crème… découvrez la gourmandise de la Burrata. Fabriquée dans les Pouilles, sa région d’origine, elle incarne toute la gourmandise et la finesse de la tradition italienne.

Description

La Burrata au lait de vache est un fromage à pâte filée, proche de la Mozzarella, qui révèle un cœur fondant de crème et de morceaux de pâte effilée. C’est cette alliance unique entre douceur et onctuosité et crème ! Fabriquée de manière artisanale dans les Pouilles, berceau historique de la burrata, elle reflète le savoir-faire traditionnel italien et la passion pour les produits simples et authentiques. Très appréciée pour sa polyvalence, la burrata se savoure à l’apéritif, en salade, sur une pizza ou un plat de pâtes. Elle sublime également les soupes et les plats chauds en apportant une touche crémeuse et raffinée. Symbole de convivialité et de plaisir, la burrata au lait de vache s’impose comme un incontournable de la cuisine italienne contemporaine !

Poids Net

125 gr

Ingrédients

125 gr
Très proche de la fameuse Mozzarella, mais avec un cœur de crème… découvrez la gourmandise de la Burrata. Fabriquée dans les Pouilles, sa région d’origine, elle incarne toute la gourmandise et la finesse de la tradition italienne.
AQR* Pour 100g
Valeur énergétique
281 Kcal/881Kj
Protéines
14g
Glucides
0,8g
Lipides
25g
Sel
0,33g

AQR* : Apports quotidiens recommandés.
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