Coppa di Parma
La gamme libre service TREO reprend des produits d'exception tels que la Coppa élaborée à partir d'échine de porc désossée, salée, séchée et affinée de façon totalement artisanale.
COPPA DI PARMA
Une barquette large transparente laissant apparaître toute la qualité et la fraîcheur du produit déposé à la main.
Une conservation sous atmosphère modifiée préservant les qualités organoleptiques du produit.
Un tranchage fin à l'italienne (calibrage du poids des tranches).
AQR* | Pour 100 gr. |
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Valeur énergétique | 365 Kcal / 1515 Kj |
Protéines | 26,50 g |
Lipides | 28,30 g |
Sel | 3 g |
Poids Net
80 gr.
DLC minimum
21 Jours
Gencode