Découvrez nos fromages à pâtes filées :


Découvrez nos fromages à pâtes filées : la mozzarella Fior di latte, une mozzarella de qualité avec du lait 100% italien et fabriquée avec des ferments lactiques ou encore la scamorza, cousine de la Mozzarella, en bille, à consommer à l'apéritif ou en salade.

La Scamorza se cuisine très bien à chaud, n'hésitez pas à la trancher ou la râper et à l'utiliser sur vos pâtes et pizzas : fromage filant garanti !

En version fumée, la scarmoza apportera un goût unique- à vos recettes, une véritable spécialité italienne !